Que pourrait-on trouver de plus tentant que des décorations en sucre, des glaçages, des gels et autres produits de confiserie ?
À part les gâteaux, cupcakes, beignets et autres gourmandises sur lesquels ces décorations sont mises en place, Signature Brands, LLC pourrait parler d'exploitation fiable et sans souci. C'est pourquoi l'entreprise s'appuie sur les compresseurs Sullair pour assurer la poursuite de son activité, jour après jour. Nous utilisons l'air comprimé pour tout
déclare le responsable de la maintenance de Signature Brands Tim Hudgens. C'est un gros problème si un compresseur tombe en panne. On se bouscule.
La société basée à Ocala en Floride, fondée en 1951, est le plus grand innovateur américain de produits et accessoires de décoration de fête et de spécialités. Sa gamme comporte les produits de décoration de dessert Betty Crocker et Cake Mate, les couleurs pour œufs de Pâques PAAS, les kits de sculpture de citrouilles Pumpkin Masters et Popcorn Expressions.
Signature Brands s'appuie sur la fiabilité et la durabilité des produits Sullair dans ses deux usines de popcorn et de décoration. L'usine de décoration travaille en trois équipes alternantes par jour, cinq jours par semaine, et a besoin d'air comprimé pour l’ensemble de ses opérations. La demande pour les produits de Signature Brands est variable, avec un pic à la saison des fêtes, qui implique souvent une production sept jours sur sept d'août à novembre dans l'usine de décoration. L'usine de popcorn travaille de juillet à novembre chaque année et produit à la fois le popcorn et les fameuses boîtes de conserve décoratives.
En 2015, après presque 80 000 heures de bon et loyaux services, Signature Brands a remplacé le groupe fixe Sullair de son usine de décoration par deux compresseurs jumeaux sans huile DA-13 150 ch avec un sécheur série SR, une configuration parfaitement adaptée aux pratiques de l'entreprise. Du fait que l'air entre en contact avec les sucres et autres produits comestibles, l'utilisation d'un air sans huile de qualité alimentaire est une exigence critique. Pour transporter du sucre, la moindre trace d'humidité crée une engorgement immédiat
déclare M. Hudgens. Un engorgement se traduit par un temps d'arrêt, et donc la fiabilité de l'alimentation en air est un élément essentiel de l'activité.
Au cours des 80 000 heures d'exploitation du compresseur, Signature Brands n'a connu que des problèmes mineurs. La machine était toujours fonctionnelle et a été remplacé par précaution, mais M. Hudgens et son équipe n'ont pas eu d'hésitations pour le constructeur à choisir pour leur prochain compresseur. Pourquoi Sullair ? À cause de la fiabilité prouvée. Quand on travaille dans la maintenance, on choisit la fiabilité
déclare M. Hudgens. Nous aurions pu changer lors de l'achat de nos nouvelles machines, mais nous ne l'avons pas fait. Tant qu'il fonctionne, on le garde.
Tout comme Signature Brands s'appuie sur la durabilité des compresseurs Sullair, ils font aussi confiance au service dédié du distributeur local Ring Power. Ring Power et Sullair sont partenaires dans ce marché depuis plus de 30 ans et travaillent main dans la main pour s'assurer que les clients de la région comme Signature Brands, puissent disposer de solutions d'air comprimé de haute qualité, avec un entretien en temps voulu et une assistance après-vente sans faille.
Ring Power effectue tous les travaux de réparation pour Signature Brands et permet à l'équipe maintenance de la société de se concentrer sur d'autres problèmes, c'est un grand avantage pour l'entreprise. Sullair est notre compresseur de choix
déclare M. Hudgens. Et Ring Power fait un excellent travail pour réparer les équipements et nous aider à résoudre tous les problèmes que nous pouvons avoir.
Avec 18 sites dans toute la Floride et 22 techniciens dans la division systèmes à moteur, le service 24 heures sur 24 pour les compresseurs d'air, Ring Power est toujours à la portée de Signature Brands et d'autres entreprises pour lesquelles l‘air comprimé est d’une importance capitale. Cela permet d’avoir les mécaniciens là où ils doivent être — dans l'usine
déclare M. Hudgens.
Sullair et Ring Power s'assurent que la fiabilité de l'air reste constante chez Signature Brands, comme c'est le cas depuis des décennies. Après tout, plus de 500 kg de popcorn par heure en dépendent, et ce n'est pas une mince affaire.
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